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簡単!水菜のシャキシャキごまあえ
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簡単!水菜のシャキシャキごまあえ-レシピのメイン写真

簡単!水菜のシャキシャキごまあえ

あけちん.
あけちん. @cook_40083015

元気のない水菜、ありませんか?おいしいゴマ和えで、モリモリ食べれちゃいます♪(画像はお弁当に入れた時のですf^_^;)
このレシピの生い立ち
2日前に買った水菜。葉の先っぽ、なんだか元気ない…。だから今日中に使いたい!でもサラダだけじゃ3束も食べ切れない!じゃあ和えちゃお♪って事で。

元気のない水菜、ありませんか?おいしいゴマ和えで、モリモリ食べれちゃいます♪(画像はお弁当に入れた時のですf^_^;)
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簡単!水菜のシャキシャキごまあえ

あけちん.
あけちん. @cook_40083015

元気のない水菜、ありませんか?おいしいゴマ和えで、モリモリ食べれちゃいます♪(画像はお弁当に入れた時のですf^_^;)
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2日前に買った水菜。葉の先っぽ、なんだか元気ない…。だから今日中に使いたい!でもサラダだけじゃ3束も食べ切れない!じゃあ和えちゃお♪って事で。

元気のない水菜、ありませんか?おいしいゴマ和えで、モリモリ食べれちゃいます♪(画像はお弁当に入れた時のですf^_^;)
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材料

2人分
  • みず菜 1束
  • ◎すりごま 大さじ2
  • ◎しょうゆ 大さじ2
  • ◎砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    水菜を4〜5センチに切り、ボウルに入れ、上から熱湯をかけて1分放置

  2. 2

    その間に◎を混ぜ合わせておく

  3. 3

    2.に水菜を入れ、混ぜ合わせたら、できあがり♪

コツ・ポイント

みず菜はもちろん、茹でてもOKです!ただ、茹で時間は短く♪シャキシャキの食感が残る程度に!

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あけちん.
あけちん. @cook_40083015
2010/05/28 08:49に公開

このレシピのキーワード

ごま和え 水菜

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