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簡単豆腐のベッタン焼き♪
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簡単豆腐のベッタン焼き♪-レシピのメイン写真

簡単豆腐のベッタン焼き♪

ちゅらまり
ちゅらまり @cook_40069956

簡単です♪ホットプレートでお子様と笑顔で一緒に作ってね♪写真は生焼け状態です^^天かす抜けてましたm(__)m
このレシピの生い立ち
豆腐のお好み焼き風を適当にしてみて改良のすえこれに決まりました^^

簡単です♪ホットプレートでお子様と笑顔で一緒に作ってね♪写真は生焼け状態です^^天かす抜けてましたm(__)m
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豆腐のお好み焼き風を適当にしてみて改良のすえこれに決まりました^^

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簡単豆腐のベッタン焼き♪

ちゅらまり
ちゅらまり @cook_40069956

簡単です♪ホットプレートでお子様と笑顔で一緒に作ってね♪写真は生焼け状態です^^天かす抜けてましたm(__)m
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豆腐のお好み焼き風を適当にしてみて改良のすえこれに決まりました^^

簡単です♪ホットプレートでお子様と笑顔で一緒に作ってね♪写真は生焼け状態です^^天かす抜けてましたm(__)m
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材料

3人分くらい
  • ☆豆腐(よくよ〜く水切りして潰す) 一丁
  • ☆キャベツ大(ミジン切り) 4分の一個
  • ☆青葱(細かく刻む) 3本
  • ☆天かす大さじ2
  • ◆山いも(する) 1カップくらい
  • ◆天ぷら粉ORお好み焼き粉 1カップ
  • ◆溶き卵 2個
  • ◆出しの素 大さじ1
  • ◆昆布茶 大さじ半分
  • ◆塩コショウ 適量
  • *サラダ油 適量
  • *ぽん酢 お好みソース
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作り方

  1. 1

    ◆の材料をよくよく混ぜ、そこへ☆の材料を合わせ混ぜ少し寝かせたらホットプレート強にして*サラダ油を引き写真のように焼く

  2. 2

    両面ほどよく焼けたらお好みの ぽん酢かソースをかけて完成!!

コツ・ポイント

やわらかくて少し焼きにくいかも?ですが・・・ふわふわが美味しいです^^ 

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ちゅらまり
ちゅらまり @cook_40069956
2008/11/24 02:11に公開
見ていただいてありがとう♪最近なかなかレシピを載せることが出来ません。つくれぽばかりになりますが皆さんの簡単でとっても美味しいレシピに感謝です☆
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このレシピのキーワード

こぶ茶 キャベツ お好み焼きの粉 テンプラ粉 豆腐 青ネギ 山芋

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