大皿料理に！揚げないスコッチエッグ！
ゆこyuco @cook_40077713
オーブンで焼いたまま、テーブルの上に出せます！
このレシピの生い立ち
一つ一つ成形して揚げる手間を省きたくて作ってみました！
大皿料理に！揚げないスコッチエッグ！
オーブンで焼いたまま、テーブルの上に出せます！
このレシピの生い立ち
一つ一つ成形して揚げる手間を省きたくて作ってみました！
作り方
- 1
タマネギを５分くらいじっくり、バターとお醤油（大１）で炒める。
- 2
ボールに１とゆで卵以外のその他の材料を入れて、しっかり捏ねる。
- 3
耐熱皿にバター（分量外）を塗り、挽肉→ゆで卵→挽肉→パン粉（適量）の順に敷き詰める。
- 4
上にパセリかバジルを振り、240℃のオーブンで15分くらい焼く。パン粉に焼き色が付いたら、途中でアルミを被せて下さい。
コツ・ポイント
ゆで卵は、お使いの耐熱皿によってスライスしたり、丸ごと入れたりと変えて下さい！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18044093
