簡単ストロガノフ

Name: 簡単ストロガノフ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 薄切り肉（豚でも牛でも） １５５ｇ; 赤ワイン ５０ｃｃ; 玉ねぎ １／２個（１００ｇ）; しめじ ３５ｇ; 水 ５０ｃｃ; Ｓ＆Ｂシチューハーフ・ビーフ １袋（２８ｇ）; 牛乳 １００ｃｃ; ☆ドライパセリ 適宜

ぽんぽあーる @cook_40021636

S＆Bシチューハーフとろけるシチュー・ビーフのモニターレシピです＾＾　簡単なので朝ちゃちゃっと作ってお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
モニターで頂戴したシチューハーフ、便利に活用中です♪

簡単ストロガノフ

ぽんぽあーる @cook_40021636

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

２人分

薄切り肉（豚でも牛でも）１５５ｇ
赤ワイン５０ｃｃ
玉ねぎ１／２個（１００ｇ）
しめじ３５ｇ
水５０ｃｃ
Ｓ＆Ｂシチューハーフ・ビーフ１袋（２８ｇ）
牛乳１００ｃｃ
☆ドライパセリ適宜

保存済み

レシピを保存

作り方

1

小さめのテフロン加工のフライパンに肉と赤ワインを入れて火にかけ炒め煮にする。玉ねぎを薄切りにして加え炒める。
2

しめじを食べやすくほぐして加え炒める。材料に火が通ったら、水５０ｃｃを加えて煮立たせ、Ｓ＆Ｂシチューハーフを加え溶かす。
3

牛乳を加えてよく混ぜながら火を加えていき、とろりとしたら出来上がり。（お好みでドライパセリをかける。）

コツ・ポイント

トップの写真は豚肉使用です＾＾ヾ　切り落とし肉にすると、そのまま使えて便利です。　『Ｓ＆Ｂシチューハーフとろけるシチュー』は２皿分づつの分封になっているので、お弁当など少量の料理の調理にもちゃちゃっと使えます。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ぽんぽあーる @cook_40021636

2008/11/17 04:50に公開

アイコンの写真は娘の小さい時のペット、ぽんぽあーる、です♫　(注：ぬいぐるみです。笑)　 ※レシピは予告なく訂正することがあります。ご了承下さいませ。2014年現在、オーブンは　HITACHI　HEALHY CHEF MRO-LV300　を使っています。　http://pompor.exblog.jp/ で写真のブログも書いてます。　＾＾

このレシピのキーワード

牛肉豚肉シメジ牛乳玉ねぎ赤ワインビーフ薄切り肉

似たレシピ

その他のレシピ