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簡単!とろとろカラメルソース
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簡単!とろとろカラメルソース-レシピのメイン写真

簡単!とろとろカラメルソース

ゆみごま(x_x)
ゆみごま(x_x) @cook_40118251

誰でも簡単にカラメルソースが(*^_^*)パンやクラッカー、ビスケットに合わせても。今回はNO.686730のケーキと。
このレシピの生い立ち
№.686730で作ったケーキに合わせるために作りました。

誰でも簡単にカラメルソースが(*^_^*)パンやクラッカー、ビスケットに合わせても。今回はNO.686730のケーキと。
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簡単!とろとろカラメルソース

ゆみごま(x_x)
ゆみごま(x_x) @cook_40118251

誰でも簡単にカラメルソースが(*^_^*)パンやクラッカー、ビスケットに合わせても。今回はNO.686730のケーキと。
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材料

作りやすい分量
  • 砂糖 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 水 大さじ1
  • バター又はマーガリン 大さじ1
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作り方

  1. 1

    バター以外の材料をフライパンに入れてしゃもじで混ぜながら火にかけます。弱火で熱してください。

  2. 2

    とろとろしてきたら焦げないように注意し、バターを加えます。

  3. 3

    いい香りになってきたら火を止めます。何かに絡める時は、ここでフライパンに入れて絡めてください。

  4. 4

コツ・ポイント

全体的に混ぜるために、「しゃもじ」を使うのがコツ。おはしだと、混ざらない部分が焦げてしまいます。

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ゆみごま(x_x)
ゆみごま(x_x) @cook_40118251
2008/11/21 14:22に公開
ゆみごまのキッチンへようこそ!小さい頃からお料理が大好きで、コンテストにも入賞経験あり。体にも、ココロにも、もちろんお財布にも優しいレシピを公開します。よろしくお願いいたします(*^_^*)ゆみごまblog→http://ameblo.jp/yumi-goma/
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このレシピのキーワード

バター 酒

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