チーズで美味しい!簡単ジャーマンポテト☆

こだまだよ。
こだまだよ。 @cook_40122524

とろけるチーズに絡まった、カリカリベーコンとお焦げ付きポテトが堪らない!とっても簡単ですよ!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれるジャーマンポテト!作り方は母に聞きました。とっても簡単で美味しい!

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材料

  1. ジャガイモ 中2個
  2. 玉葱 1/2個
  3. ベーコン 3枚ぐらい(お好みの量)
  4. とろけるチーズ
  5. あら挽き胡椒(無ければ普通の胡椒)

作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮をむき、4ミリ程度にスライス。→電子レンジでチンして柔らかくする。

  2. 2

    フライパンで玉葱、ベーコンを炒める。1のジャガイモを入れる。

  3. 3

    じゃがいもにおこげが付いてきたらチーズを入れ、塩コショウで味付け!

  4. 4

    チーズがとろーっとしたら完成!!

コツ・ポイント

炒める時はなるべくじゃがいもをフライパンの最下層に敷く感じでやるとオコゲが倍増です!

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食べるの大好き。お掃除苦手!豊かな食卓を目指して日々奮闘中です。
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