アメリカ定番サンドイッチ☆グリルドチーズ

サリバンよしこ @yoshikosull
定番中の定番サンドイッチと言えばグリルドチーズ。外はカリッ中はトロっがたまりません。トマトスープと一緒に!
このレシピの生い立ち
朝からしっかり食べたい時や、ブランチやランチに!
「Yoshiko Sullivanのボストンから朝ごはん」
http://ameblo.jp/yoshiko-boston-asagohan/entry-12001361827.html
アメリカ定番サンドイッチ☆グリルドチーズ
定番中の定番サンドイッチと言えばグリルドチーズ。外はカリッ中はトロっがたまりません。トマトスープと一緒に!
このレシピの生い立ち
朝からしっかり食べたい時や、ブランチやランチに!
「Yoshiko Sullivanのボストンから朝ごはん」
http://ameblo.jp/yoshiko-boston-asagohan/entry-12001361827.html
作り方
- 1
食パンの片面にマヨネーズを小さじ1/2ずつ塗る。
- 2
フライパンにバター大さじ1/2を熱し、食パンをマヨネーズを塗った側を下にしてフライパンに入れる。
- 3
とろけるチーズをのせ、胡椒少々をふる。
- 4
もう一枚の食パンをマヨネーズを塗った側を上にして乗せる。
- 5
焼き色がついてきたらひっくり返し、少し押さえながらもう片方の面にも焼き色がつくように焼く。
- 6
食べやすい大きさに切って、 トマトスープと一緒にサーブする。
コツ・ポイント
外をカリっと焼くためにマヨネーズを塗るのがポイントです。
チーズはお好きなものをお使いください。我が家の子供達は、アメリカンチーズがお好みです。
そのままカリっと食べてもスープに浸して食べても美味!!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18044951








