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風邪を引いたら!梨と大根スープ
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風邪を引いたら!梨と大根スープ-レシピのメイン写真

風邪を引いたら!梨と大根スープ

みえぽー
みえぽー @cook_40045413

風邪引きさんにおススメ!
咳に効く薬膳スープを簡単にアレンジしてみました♪
のどにもお腹にも優しいデザートです。
このレシピの生い立ち
薬膳料理研究中。だけど家にあるもので作りたい!
簡単に作れて毎日取り入れられる薬膳を目指して日々思案中。

風邪引きさんにおススメ!
咳に効く薬膳スープを簡単にアレンジしてみました♪
のどにもお腹にも優しいデザートです。
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薬膳料理研究中。だけど家にあるもので作りたい!
簡単に作れて毎日取り入れられる薬膳を目指して日々思案中。

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風邪を引いたら!梨と大根スープ

みえぽー
みえぽー @cook_40045413

風邪引きさんにおススメ!
咳に効く薬膳スープを簡単にアレンジしてみました♪
のどにもお腹にも優しいデザートです。
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薬膳料理研究中。だけど家にあるもので作りたい!
簡単に作れて毎日取り入れられる薬膳を目指して日々思案中。

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咳に効く薬膳スープを簡単にアレンジしてみました♪
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材料

2人分
  • 梨 1個
  • 大根 5cm位
  • はちみつ 大4
  • 水 2C
  • ナツメ 適量
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作り方

  1. 1

    梨、大根は食べやすい大きさに切る。
    角切りにしました。
    ナツメは水で戻す。

  2. 2

    鍋に水、はちみつ、梨、大根、ナツメを入れて透明感が出るまで煮る。

  3. 3

    冷蔵庫で冷やして完成です。
    冷たくても、温かくても美味しいです♪

  4. 4

コツ・ポイント

ナツメの効能:胃腸の働きを良くする。精神安定。補血
彩りで入れたので、クコの実でもきれいです。

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みえぽー
みえぽー @cook_40045413
2008/11/27 14:14に公開
みんなの素敵なレシピを見るのが大好き♪アトピーなので、なるべく自然にシンプルに♪ を心がげています(^^)
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このレシピのキーワード

スープ 大根 はちみつ 梨 なつめ

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