黒豆の白和え

Name: 黒豆の白和え
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 下処理ををした黒豆 ２００g; 絞り豆腐 半丁; 味噌 ３０g; 好みの青菜(本日は小松菜） 一把; 好みで砂糖(入れなくても可） 大匙軽く１杯; ごま 大匙２杯

黒豆を使った白和えです。
黒豆は一袋下処理すると、数日まめ料理が続く羽目に
このレシピの生い立ち
今は流行りの黒豆、別にダイエットをする気はないけど、色々メニューを思案中です

材料

４人分

市販されている『白和えの素』を使えば、もっと簡単にできます。
御家族が少なく、絞り豆腐１丁を使いきれない場合は、別レシピにアップしている『絞り豆腐と黒豆のサラダ』もお勧め

主夫の英明 @cook_40034985

2010/05/26 13:39に公開

　適当･山勘･いい加減の主夫英明です　　『安い･早い･簡単　（｡･"･｡）ｂ』もしかして、美味しいかもしれないメニューに日々挑戦中　（￣＾￣*）／　オウッ！

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