簡単!シーフード納豆スパゲティー

~みちこ~
~みちこ~ @cook_40048020

冷凍シーフードミックスを使って簡単調理。
後引く美味さの納豆スパゲティーです♪
このレシピの生い立ち
昔行きつけの喫茶店でよく食べていた和風スパゲティーを再現。

簡単!シーフード納豆スパゲティー

冷凍シーフードミックスを使って簡単調理。
後引く美味さの納豆スパゲティーです♪
このレシピの生い立ち
昔行きつけの喫茶店でよく食べていた和風スパゲティーを再現。

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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. 冷凍シーフードミックスイカえび貝柱 一袋(250g)
  3. 納豆 1パック
  4. バター 30g
  5. コンソメスープの素 30g
  6. 300cc
  7. 大葉 適量
  8. 塩コショウ 少々
  9. 刻みのり 少々

作り方

  1. 1

    たっぷりの湯量でパスタを茹でる

  2. 2

    冷凍シーフードミックスを凍ったまま火にかけ、半生の状態になったら、汁ごと一旦別皿に取り上げる

  3. 3

    フライパンに水とコンソメスープの素、バターを入れ火にかけ、シーフードを汁ごと再び入れてから、塩コショウで味を整える

  4. 4

    茹であがったパスタをフライパンに入れ混ぜてすぐ、皿に盛り付ける

  5. 5

    納豆と千切りに刻んだ大葉、刻みのりをのせ出来あがり♪
    納豆をスープと混ぜながらズルズルとお箸で食べてね

コツ・ポイント

♪お好みでキノコ(舞茸やエリンギ、しめじ等)を具材に加えても美味しいです。
♪納豆の代わりに、たらこや、明太子をトッピングした和風スパゲティーにしても美味しさ満点!

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老体に鞭打ちながら頑張っている東北人。 更新が滞って数年経ちますが、生きています!コロナに負けないぞ!頑張れ、日本!
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