シンプル☆じゃが芋とニラの塩コショウ炒め

Name: シンプル☆じゃが芋とニラの塩コショウ炒め
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 2コ; ニラ 1/2束; ベーコン 40ｇ(2枚～3枚); 味塩コショウ 適当; サラダ油 大さじ1

味付けは塩コショウだけなのに、ベーコンの旨みが口に広がります♪じゃがいもがシャキシャキしてて、後引く美味しさ♡
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたおかずで、シンプルだけどゴハンが進む1品です♪

材料

4人分

じゃがいものシャキシャキ感を出すために短めに炒めると、じゃがいものエグみが残るので、しっかり火を通して下さい！しっかり炒めてもシャキシャキしてます☆
あと、味付けは塩コショウを控えめにして粉チーズを加えても美味しいです♡♡

aragon82 @cook_40114849

2008/11/18 13:08に公開

毎日の献立に頭を悩ませてますが、いつもいつもCOOK PADに助けられてます♪私も誰かのお役立てられればいいな…☆

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