ポークビッツで秋のサラダ寿司♪
粉ざとう @cook_40039246
レモンの香りが爽やかな酢飯にポークビッツとサツマイモ リンゴなど旬の食材をまぜまぜ！秋のサラダ寿司です♪
このレシピの生い立ち
ササッと火の通るビッツを使ったライスサラダ寿司オリジナルレシピ
ポークビッツで秋のサラダ寿司♪
レモンの香りが爽やかな酢飯にポークビッツとサツマイモ リンゴなど旬の食材をまぜまぜ！秋のサラダ寿司です♪
このレシピの生い立ち
ササッと火の通るビッツを使ったライスサラダ寿司オリジナルレシピ
作り方
- 1
炊き立てご飯をボールに取り〇を良くあわせてから回しかけサクサク混ぜ荒熱を取っておきます
-
- 2
ポークビッツは油を少し引いたフライパンで1分ほど炒め皿に取り冷ましておきます
- 3
サツマイモは1cm厚さに切って小さめ一口大の角切りにし☆を加え混ぜ2分ほどレンジ加熱し冷ましておきます
-
- 4
リンゴは５mmの角切りにして※を加え混ぜ1分半レンジ加熱し冷ましておきます
-
- 5
きゅうりは薄く小口切りにして塩揉みし水気を絞っておきます チーズは1ｃｍ角に切っておきます
-
- 6
人肌くらいに冷めた酢飯にそれぞれの具材の３分の２量をさくさく切るように混ぜ
-
- 7
器に盛り付け残しておいた具材と粗引き黒コショウをトッピングして出来上がり♪
-
コツ・ポイント
酢飯 具材はだいたい同じくらいの温度に冷ましてから混ぜてね
チーズはコロコロ形が残りやすいプロセスチーズで！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18045760
