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AiKiKK @cook_40122678

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材料

1人分
  • 生米 50g
  • ブイヨン(固形は500ccに対して1個) 350cc
  • 玉ねぎ 少し
  • バター 少し
  • 具材 お好みで
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作り方

  1. 1

    ①鍋に水500ccに対して固形ブイヨンを1個、入れ温めておく

  2. 2

    ②フライパンでバターとみじん切りした玉ねぎを炒める。

  3. 3

    ③玉ねぎが完全に透明になる前に生米を入れる(米は洗わないで入れる)

  4. 4

    ④米を1分程炒めたら①をひたひたより少し多めに入れる

  5. 5

    ⑤水分が減ってきたら①を足す。(これを繰り返す)

コツ・ポイント

弱火でじっくり!

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AiKiKK
AiKiKK @cook_40122678
2015/11/23 08:22に公開

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リゾット バター 玉ねぎ 生米

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