材料を室温にもどしておく。
オーブンを１６０度にセットする。

クリームチーズなめらかになるまでフープロにかける。

砂糖をいれてフープロをガーっと。

薄力粉をいれよく混ぜる。

卵とレモン汁をいれてよくまぜる。

生クリームを少しまぜていく。
飛び散る場合があるので注意！！

ミキサーの場合は1度にいれて大丈夫♪

型に流しいれ、台に２～３回うちつけて空気をぬく。

オーブンで４５分くらい。少しこげ目がつくくらい焼く。

よく冷蔵庫で冷ませてから型からぬく。

我が家は一晩寝かせます。