玉ねぎをくし切りにして4㍑鍋に入れる。トマトのヘタをくり抜き、ヘタ側を下にして入れる。

合挽き肉を入れ、いちょう切りにした人参をさらに入れる。
ハヤシライスのルーを入れて蓋をする。
(水は入れません)

IR6でスタート。蓋がカタカタしはじめたらIR3にし、タイマーを20分にセットする。

最後にトマトを崩して水分を出し、水分が足りなければ水(分量外)を少しずつ加え調整する。