鉄分補給に！焼き焼きほうれん草☆

鉄分補給に！焼き焼きほうれん草☆-レシピのメイン写真

鉄分補給に！焼き焼きほうれん草☆

Sakuran＊＊ @cook_40091445

お好み焼きの中身をほうれん草に！キャベツと味変わんないよ～（笑）
このレシピの生い立ち
偏食の長男が野菜を食べないのです・・・。お好み焼きが大好物なので、中身をほうれん草に・・・ウシシ・・・

お好み焼きの中身をほうれん草に！キャベツと味変わんないよ～（笑）
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Sakuran＊＊ @cook_40091445

お好み焼きの中身をほうれん草に！キャベツと味変わんないよ～（笑）
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偏食の長男が野菜を食べないのです・・・。お好み焼きが大好物なので、中身をほうれん草に・・・ウシシ・・・

お好み焼きの中身をほうれん草に！キャベツと味変わんないよ～（笑）
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材料

4人分

お好み焼き粉 200ｇ
米粉（あれば。無ければお好み焼き粉で） 50ｇ
卵 1個
水 100ｇ
ほうれん草 1束（1袋）
塩・こしょう少々

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作り方

1
お好み焼き粉、米粉、卵を混ぜる。
2
ほうれん草洗って、3ｃｍ長さに切って混ぜる。
3
油をひいたフライパンで、直径10ｃｍくらいの円形で焼く。焼き色がついたら返して焼く。
4
両面に焼き色がついて、中に火が通ったら皿にあげる、
5
お好み焼き風にソースとマヨ、かつおぶし、アオノリはもちろんOK!
ポン酢ラー油でも酒の肴にバッチリです♪

コツ・ポイント

小さめに焼いた方が食べやすくて、副菜としてはお腹の具合に合わせやすいです。

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Sakuran＊＊ @cook_40091445

2010/06/02 13:40に公開

つくレポ感謝です★現在コメントを付けずに掲載させて頂いてます。ご了承くださいm(_ _)mブログは現在放置中(^^;;→http://ameblo.jp/cherry-drstr/　きみたちと毎日を～Ryo's Lunch Diary*～

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このレシピのキーワード

米粉ほうれん草お好み焼きの粉卵

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