鉄分補給に!焼き焼きほうれん草☆

Sakuran** @cook_40091445
お好み焼きの中身をほうれん草に!キャベツと味変わんないよ~(笑)
このレシピの生い立ち
偏食の長男が野菜を食べないのです・・・。お好み焼きが大好物なので、中身をほうれん草に・・・ウシシ・・・
鉄分補給に!焼き焼きほうれん草☆
お好み焼きの中身をほうれん草に!キャベツと味変わんないよ~(笑)
このレシピの生い立ち
偏食の長男が野菜を食べないのです・・・。お好み焼きが大好物なので、中身をほうれん草に・・・ウシシ・・・
作り方
- 1
お好み焼き粉、米粉、卵を混ぜる。
- 2
ほうれん草洗って、3cm長さに切って混ぜる。
- 3
油をひいたフライパンで、直径10cmくらいの円形で焼く。焼き色がついたら返して焼く。
- 4
両面に焼き色がついて、中に火が通ったら皿にあげる、
- 5
お好み焼き風にソースとマヨ、かつおぶし、アオノリはもちろんOK!
ポン酢ラー油でも酒の肴にバッチリです♪
コツ・ポイント
小さめに焼いた方が食べやすくて、副菜としてはお腹の具合に合わせやすいです。
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