ウインナ、カボチャは一口大にカット。
玉ねぎは薄切りに。

鍋に油（オリーブオイルなど）を熱し、玉ねぎとウインナーを炒める。

鍋にひたひたの水を入れ、カボチャ、ローリエ、コンソメを入れる。
カボチャがやわらかくなるまで弱火で煮てください。

最後に塩コショウで味を整え出来上がり♪