じゃがいもを適当のサイズに切って電子レンジ⇒ゆで野菜（根菜）でチン

マッシャでつぶします。

０．５ｃｍに切ったアスパラを混ぜます。

マヨネーズを入れて混ぜます。（お好みで）
ヨーグルトとレモン汁をいれて混ぜます。

さらに胡椒を入れて味を見ながら・・・出来上がり。