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ちゃちゃっと♡豚丼
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ちゃちゃっと♡豚丼-レシピのメイン写真

ちゃちゃっと♡豚丼

*。☆Aya☆。*
*。☆Aya☆。* @cook_40081470

薄い豚でもガッツリ感♪煮つめて焦げ目も美味♪甘めが好きな私の豚ドン♪
このレシピの生い立ち
☆薄切りロース豚肉があったので。

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材料

1人分
  • 豚肉(薄切りロース肉) 5枚
  • 玉葱(千切り) 1/2個
  • 塩コショウ 少々
  • たれの材料
  • 砂糖 大さじ①
  • 醤油 大さじ①
  • 酒 大さじ①
  • 本つゆ 大さじ1/2
  • 白すりごま 小さじ①(適量)
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作り方

  1. 1

    ☆フライパンに玉葱
    を入れて炒め、塩コショウして取り出す。

  2. 2

    ☆同じフライパンに豚肉を入れて両面焼いて取り出す。

  3. 3

    ☆同じフライパンに、たれの材料を入れ、沸騰したら豚、玉葱を入れ煮詰める。

  4. 4

    ☆白ご飯の上にのっける。

コツ・ポイント

☆料理時間短縮にしたくて薄切り豚使用
☆本つゆを入れることで甘めな豚ドンに。
☆玉葱と豚にしっかり味がつくので、ご飯のうえにのっけるだけ。

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*。☆Aya☆。*
*。☆Aya☆。* @cook_40081470
2015/04/29 15:12に公開
NIKKOさんの食器がお気に入りです❤視覚でも美味しそうに見えればと、自己流ですが盛り付けも楽しんでいます❤お花も大好き✿庭に咲いた薔薇や好きな花も一緒に写しています✿沢山のかたのキッチンにお伺いできたらいいなぁなんて思っています(*'▽'*)よろしくお願いします(*- -)(*_ _)ペコ
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このレシピのキーワード

豚丼 豚肉 酒 玉ねぎ ロース肉

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