ザ・唐揚げ
mermaid428 @cook_40122831
ビールに合う！ご飯がすすむ！！
冷めても美味しい！！！しかも楽ちん♪
ニンニクが効いた唐揚げです！！！
このレシピの生い立ち
ビールに合う唐揚げが食べたい！！
しかも簡単に作りたい！！
という思いで試行錯誤して辿りついたレシピです！
ザ・唐揚げ
ビールに合う！ご飯がすすむ！！
冷めても美味しい！！！しかも楽ちん♪
ニンニクが効いた唐揚げです！！！
このレシピの生い立ち
ビールに合う唐揚げが食べたい！！
しかも簡単に作りたい！！
という思いで試行錯誤して辿りついたレシピです！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさに切る
-
- 2
片栗粉以外の材料をジップロックに入れ、材料がなじむように揉む
-
- 3
冷蔵庫で寝かせる。
１時間〜６時間くらい。たくさん寝かせた方が味がしっかり染みるので、おすすめです。 - 4
片栗粉をジップロックの中に入れ、粉がまんべんなく付くように振る。
-
- 5
こんな感じになったらOK!!
-
- 6
180度の油でイイ色になるまで揚げる
-
- 7
油を切って盛りつける
-
コツ・ポイント
ジップロックがちゃんと閉まっているかどうか注意して振って下さい！！
粉をまき散らす恐れがあります！（経験済み 汗）
スイートチリソースとの相性も抜群です！良かったら試してみて下さい！！http://www.ameba.jp/tmayu/
つくれぽ
はじめまして！小学１年生の男の子のママをしています！お料理やお菓子作りが大好きです♪皆さんのレシピも拝見しながらお料理の腕を上げたいと思っています！！ブログもやっているので良かったら覗いて下さい♪http://ameblo.jp/tmayu宜しくお願い致します！
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