お弁当&おつまみに*タラマヨたまご*

ママdeko
ママdeko @cook_40049480

たらこと黄身&マヨネーズを混ぜて戻すだけ〜すみません^^
簡単だけど、おつまみにいいです☆
明太子でも♪

このレシピの生い立ち
簡単に出来るおつまみです^^
一時期、次男が幼稚園のお弁当のおかずで、しつこくリクエストがあって持って行ってました。
北海道は、たらこの切れ子(破れたり、バラになっているもの)がたくさん売っているので、明太子よりもたらこですね〜。

お弁当&おつまみに*タラマヨたまご*

たらこと黄身&マヨネーズを混ぜて戻すだけ〜すみません^^
簡単だけど、おつまみにいいです☆
明太子でも♪

このレシピの生い立ち
簡単に出来るおつまみです^^
一時期、次男が幼稚園のお弁当のおかずで、しつこくリクエストがあって持って行ってました。
北海道は、たらこの切れ子(破れたり、バラになっているもの)がたくさん売っているので、明太子よりもたらこですね〜。

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材料

2人分
  1. ゆでたまご 2個
  2. たらこ明太子でも) 適量
  3. マヨネーズ 適量
  4. 大葉海苔 お好みで

作り方

  1. 1

    ゆで卵を半分にしてから黄身だけとって、たらことマヨネーズを混ぜます(黄身2個分にたらこ半腹、マヨ大さじ1強入れました)

  2. 2

    混ぜた黄身を白身に戻し、少し濡らした包丁で半月型に切り、出来上がり。
    簡単でスミマセン☆

  3. 3

    お好みで、相性のいい海苔、大葉を巻きます。

コツ・ポイント

コツはありません。簡単すぎてすみません^^味付けした黄身を戻して、カットするときに、気をつけるところくらい?マヨネーズを入れすぎると柔らかくなり、ちょっと崩れやすくなるかな?
明太子でももちろんOKです。

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ママdeko
ママdeko @cook_40049480
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10.03.25      MYキッチン開設   【なまら北海道好き】なまほく№52【おっちょこちょいの会】おっちょこ№90【ツタン友の会】後援会長【スッピンの会】会員№6【のんびりクックの会】会員№7【鯖好き同盟】最高顧問         誰が呼んだか「不器用高倉deko健」
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