作り方
- 1
新じゃがいもは乱切りして、電子レンジで3〜4分チンしておく。
- 2
きゅうり、ハムは食べやすい大きさに切っておく。
- 3
ボールにじゃがいも、きゅうり、ハムを入れて塩コショウして、粒マスタード、マヨネーズ、ハチミツを入れて混ぜる。
- 4
ゆで卵を4つぐらいに切って、プチトマトを最後に混ぜて出来上がりです。
- 5
お好みでレモン汁をかけても美味しいです。
コツ・ポイント
ゆで卵を4つぐらいに切って、途中と最後に入れてざっくり混ぜるのが美味しいです。
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