①～⑧の順に材料を入れ、HBの「生地作り」のメニューに従ってスイッチを入れる。

生地を取り出して形を作り、ぬれたふきんをかけて2倍くらいの大きさまで2次発酵させる。

190℃（余熱をして）で15～20分焼く。