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アボガド&目玉焼きの野菜丼とでもいうの
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アボガド&目玉焼きの野菜丼とでもいうの-レシピのメイン写真

アボガド&目玉焼きの野菜丼とでもいうの

ともっっぺ
ともっっぺ @cook_40032048

盛り付けがいまいちでおいしそうではないですけど食べたら思ったよりおいしいです。生野菜たっぷりでヘルシーだわ~
このレシピの生い立ち
タコライスみたいなのが食べたくなって作ってみました。マヨとトマトケチャップでもりもりいけちゃいました。子どもにも好評です☆

盛り付けがいまいちでおいしそうではないですけど食べたら思ったよりおいしいです。生野菜たっぷりでヘルシーだわ~
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タコライスみたいなのが食べたくなって作ってみました。マヨとトマトケチャップでもりもりいけちゃいました。子どもにも好評です☆

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アボガド&目玉焼きの野菜丼とでもいうの

ともっっぺ
ともっっぺ @cook_40032048

盛り付けがいまいちでおいしそうではないですけど食べたら思ったよりおいしいです。生野菜たっぷりでヘルシーだわ~
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タコライスみたいなのが食べたくなって作ってみました。マヨとトマトケチャップでもりもりいけちゃいました。子どもにも好評です☆

盛り付けがいまいちでおいしそうではないですけど食べたら思ったよりおいしいです。生野菜たっぷりでヘルシーだわ~
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タコライスみたいなのが食べたくなって作ってみました。マヨとトマトケチャップでもりもりいけちゃいました。子どもにも好評です☆

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材料

1人分
  • ご飯 1杯
  • ちぎりレタス 1枚
  • 千切りキャベツ 1~2枚
  • アボガドダイス切り 半分
  • トマトダイス切り 1/4
  • 目玉焼き 1個
  • ケチャップ 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    深めのお皿もしくは丼にご飯を入れレタス→キャベツ→アボガド→トマト→最後に目玉焼きを載せる

  2. 2

    上からトマトケチャップとマヨネーズをかけてできあがり、マヨネーズをゴママヨドレッシングにしてもおいしいですよ。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

目玉焼きは黄身は柔らかめがおいしいです。(お好みに合わせて)食べるときは見た目悪いけど混ぜて食べるとおいしいです。ちょっと物足りないな~と思ったらひき肉をケチャップで炒めたものを入れるといいです。

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ともっっぺ
ともっっぺ @cook_40032048
2008/11/20 10:05に公開
クックパッドに出会い料理のレパートリーが増えて料理の楽しさを実感。アバウトな私でもおいしくできました。珍しい食材見つけるとチャレンジヘルシオ、ホットクックでさらに簡単おいしいレシピにもハマってます
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このレシピのキーワード

丼 目玉焼き トマト レタス アボカド キャベツ ご飯 ケチャップ

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