アボガド＆目玉焼きの野菜丼とでもいうの
ともっっぺ @cook_40032048
盛り付けがいまいちでおいしそうではないですけど食べたら思ったよりおいしいです。生野菜たっぷりでヘルシーだわ～
このレシピの生い立ち
タコライスみたいなのが食べたくなって作ってみました。マヨとトマトケチャップでもりもりいけちゃいました。子どもにも好評です☆
アボガド＆目玉焼きの野菜丼とでもいうの
盛り付けがいまいちでおいしそうではないですけど食べたら思ったよりおいしいです。生野菜たっぷりでヘルシーだわ～
このレシピの生い立ち
タコライスみたいなのが食べたくなって作ってみました。マヨとトマトケチャップでもりもりいけちゃいました。子どもにも好評です☆
作り方
- 1
深めのお皿もしくは丼にご飯を入れレタス→キャベツ→アボガド→トマト→最後に目玉焼きを載せる
- 2
上からトマトケチャップとマヨネーズをかけてできあがり、マヨネーズをゴママヨドレッシングにしてもおいしいですよ。
- 3
- 4
コツ・ポイント
目玉焼きは黄身は柔らかめがおいしいです。(お好みに合わせて)食べるときは見た目悪いけど混ぜて食べるとおいしいです。ちょっと物足りないな～と思ったらひき肉をケチャップで炒めたものを入れるといいです。
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