ささっとパスタ亭☆鶏と舞茸

ずんずんっ
ずんずんっ @cook_40056347

シンプルだけど味わい深い☆そんな美味しいパスタ!
このレシピの生い立ち
トマトパスタが食べたーいと言う事で。ど定番

ささっとパスタ亭☆鶏と舞茸

シンプルだけど味わい深い☆そんな美味しいパスタ!
このレシピの生い立ち
トマトパスタが食べたーいと言う事で。ど定番

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2~3人分
  1. パスタ 300g
  2. 鶏もも 小さめ1枚
  3. 舞茸 1株
  4. タマネギ 半玉
  5. ニンニク 3~5カケ
  6. トマト缶 1個
  7. 塩コショウ 適量
  8. 砂糖 2つまみ
  9. オリーブオイル ツーっとフライパン1周程
  10. 適当

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。水に塩を入れて沸騰したらパスタを入れる。記載されている湯で時間マイナス1分でお願いします。

  2. 2

    鶏ももを適当な大きさに切り舞茸はほぐしておく。ニンニクは潰してから適当な大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ香りが出てきたら鶏ももを炒め火が通ったら舞茸を入れる。

  4. 4

    薄めに塩コショウしたら、トマト缶と砂糖を入れ少し煮詰める。

  5. 5

    茹で上がったパスタをフライパンに入れ茹で汁をお玉半分入れよくまぜる。
    味を調える。

  6. 6

    出来た!

コツ・ポイント

茹で時間の短いパスタでしたら炒めてる途中かた茹ではじめてねw

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ずんずんっ
ずんずんっ @cook_40056347
に公開
★お料理大好き★ 大阪生まれ大阪育ち!中・高・実業団と格闘技に明け暮れ・・・             料理なんてする時間もなかったのに!!1人暮らしをするようになり料理に目覚めるw  2007年8月に結婚!2010年1月25日に長女を出産☆2011年5月6日第2子長男出産♪ 毎日てんやわんやですー。。。    
もっと読む

似たレシピ