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牡蠣フライに合う!!タルタルソース
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牡蠣フライに合う!!タルタルソース-レシピのメイン写真

牡蠣フライに合う!!タルタルソース

さっちんこっちん
さっちんこっちん @cook_40080218

超簡単すぐにできるタルタルソースです。
このレシピの生い立ち
職場の給食の先生に教えてもらいました。

超簡単すぐにできるタルタルソースです。
このレシピの生い立ち
職場の給食の先生に教えてもらいました。

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牡蠣フライに合う!!タルタルソース

さっちんこっちん
さっちんこっちん @cook_40080218

超簡単すぐにできるタルタルソースです。
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職場の給食の先生に教えてもらいました。

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材料

2~3人分
  • 茹でたまご(小さく刻む) 1個分
  • たまねぎ(みじん切り) 4分の1個分
  • マヨネーズ お好みの分量
  • 塩コショウ 適量
  • 乾燥パセリ 適量
  • 酢 大さじ1と2分の1
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作り方

  1. 1

    茹でたまごを作る。その間に玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    茹で上がった玉子を包丁で小さく刻む。

  3. 3

    お椀に、刻んだ玉子と玉葱を入れる。そこに、酢大さじ1と2分の1、塩コショウ、乾燥パセリ、マヨネーズを入れて混ぜる。

  4. 4

    完成!!!
    牡蠣に良く合います。フライ物なら何でもOKです。

コツ・ポイント

玉葱と玉子を小さく刻んだ方がおいしくいただけます。

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さっちんこっちん
さっちんこっちん @cook_40080218
2008/11/24 08:17に公開
私達夫婦にとって食は1番の楽しみです。特に夕飯は2人で過ごす大切な時間にしています。共働きの為、あまり凝った物はできません。でも短時間でおいしそうに見えるように自分なりに考えたり、外食した時のメニューを再現したりして作るようにしています。平成22年9月に双子を出産しました。これからは子どもメニューも皆さんのレシピを参考にしていきたいと思ってます。よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

ゆで卵 玉ねぎ

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