材料は、食べやすく細切りにする。
鶏は、1センチ程度のさいころ型にきる。

炊飯器に、といだ米と、だし汁うすくち醤油、酒、みりんをいれ、さっとかきまぜ、上に１の材料をのせ、炊く。

炊けたら、出来上がりです。