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ブランチにぴったり簡単スイート焼き芋
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ブランチにぴったり簡単スイート焼き芋-レシピのメイン写真

ブランチにぴったり簡単スイート焼き芋

ryoko5
ryoko5 @cook_40053003

フライパンで甘く香ばしく焼く、簡単なさつまいも料理。簡単に済ませたいお昼ご飯にも、おやつにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
昔、お世話になった花屋さんに教えてもらった料理です♪

フライパンで甘く香ばしく焼く、簡単なさつまいも料理。簡単に済ませたいお昼ご飯にも、おやつにもぴったりです。
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昔、お世話になった花屋さんに教えてもらった料理です♪

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ブランチにぴったり簡単スイート焼き芋

ryoko5
ryoko5 @cook_40053003

フライパンで甘く香ばしく焼く、簡単なさつまいも料理。簡単に済ませたいお昼ご飯にも、おやつにもぴったりです。
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昔、お世話になった花屋さんに教えてもらった料理です♪

フライパンで甘く香ばしく焼く、簡単なさつまいも料理。簡単に済ませたいお昼ご飯にも、おやつにもぴったりです。
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材料

1人分
  • さつまいも 1本
  • バターorマーガリン 大さじ1〜1.5
  • 上白糖orグラニュー糖 大さじ1〜1.5
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作り方

  1. 1

    さつまいもは約2センチの厚さに切り、水にさらした後、レンジの根菜メニュー等でチンしてやわらかくする。

  2. 2

    フライパンにバターをのせ、弱めの中火にかけ、さつまいもを入れ,砂糖をふりかける。

  3. 3

    フライパンをゆすりながら、さつまいもの表裏を焼く。バターと砂糖がカラメル状になり、色よく焼けてきたら完成。

  4. 4

    バター多めにすると、もっと色よく完成するかも♪

    • ブランチにぴったり簡単スイート焼き芋作り方4写真

コツ・ポイント

表裏交互に焼き付け、両面にバターと砂糖を絡めてください。表面はカリッと、中はホクホクのおいしいおいしい焼き芋になりますよ♪

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ryoko5
ryoko5 @cook_40053003
2008/11/20 11:56に公開
10歳の娘と、5歳の息子、主人の四人暮らしです。2017.2 から2018.3まで主人が韓国に単身赴任。。ソウルの食レポブログと化してます。料理、洋服作り、編み物、パッチワーク、山歩き、キャンプなど・・大好きです。庭でのダッチオーブン料理や、キャンプでのプチ贅沢料理も楽しんでます。よろしくお願いします(*^_^*)
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このレシピのキーワード

焼き芋 さつま芋 バター

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