豆腐でふわふわ♪　レンジで簡単お好み焼き

豆腐でふわふわ♪　レンジで簡単お好み焼き-レシピのメイン写真

豆腐でふわふわ♪　レンジで簡単お好み焼き

yopiko's @cook_40093466

レンジでチンするだけ♪
豆腐の効果でもっちりふわふわのお好み焼きです☆
ダイエット中でも安心してたくさん召し上がれ
このレシピの生い立ち
蒸し豆腐シリーズもついに関西バージョン！！
さらにヘルシーなお好み焼きを求めて。

レンジでチンするだけ♪
豆腐の効果でもっちりふわふわのお好み焼きです☆
ダイエット中でも安心してたくさん召し上がれ
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さらにヘルシーなお好み焼きを求めて。

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豆腐の効果でもっちりふわふわのお好み焼きです☆
ダイエット中でも安心してたくさん召し上がれ
このレシピの生い立ち
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さらにヘルシーなお好み焼きを求めて。

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豆腐の効果でもっちりふわふわのお好み焼きです☆
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材料

大だと２人前、小だと４人前

木綿豆腐１丁
キャベツ大きめサイズ１／４個くらい
たまご２個
ネギ（みじん切り）４本分
桜海老（お好みで）４つまみくらい
紅しょうが（お好みで）大さじ１杯くらい
だしの素（顆粒）大さじ０．５
片栗粉大さじ２
仕上げ
ソース、かつおぶし、青のり等お好みの量

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作り方

1

細かく刻んだキャベツと、その他材料全てをボールでよく混ぜ合わせておく。
2

耐熱容器（丼用の鉢など）に流し込み（大なら２つに分けて、小なら４つに分けて）ラップをしてレンジで各６分加熱（小なら５分）
3

鉢をひっくり返してお皿に盛り付け、ソース等をトッピングして完成☆

コツ・ポイント

①生地を流しいれる前に、鉢の表面にうっすら油を塗っておくと後で外れやすくなります。
②加熱後は鉢がとっても熱くなっているので、火傷しないように気を付けてくださいね。
③蟹缶、カニカマ、海老などのお好みの具材を足しても美味しいです

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yopiko's @cook_40093466

2008/11/28 16:38に公開

♪ようこそyopiko亭へ♪ 本日はご訪問くださり有難うございます☆☆☆☆☆☆☆☆ 家族の健康、美味しいねって喜んでくれる顔が見たいから、今日も明日も頑張れます♪☆☆☆☆☆☆☆☆のんびり更新ですが、宜しくお願い申し上げます。

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このレシピのキーワード

お好み焼きねぎ片栗粉キャベツサクラエビかつお節卵もめん豆腐

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