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肉巻きおにぎり♪
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肉巻きおにぎり♪-レシピのメイン写真

肉巻きおにぎり♪

ゆかりんっち
ゆかりんっち @cook_40067120

我が家のお弁当の定番です!
このレシピの生い立ち
宮崎の肉巻きを買いに行けないので自分で作りました。

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ゆかりんっち
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材料

8個分
  • ご飯  小さいおにぎり8個分
  • 豚薄切り肉 16枚
  • しょうゆ 50cc
  • 酒 50cc
  • 水 50cc
  • 砂糖 大さじ2
  • いりごま 適量
  • レタス お好みで
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作り方

  1. 1

    少し小さめのおにぎりを握って、豚肉で巻く。

  2. 2

    フライパンで肉に火が通るまで焼いたら
    取り出す。

  3. 3

    フライパンの油をふき取ってから、調味料を全部入れる。

  4. 4

    おにぎりを戻して、いい色になるまでからめる。

  5. 5

    最後にごまを入れて、レタスで巻いたら出来上がり!!

コツ・ポイント

大きいおにぎりだと肉を巻くとジャンボおにぎりになっちゃいます。

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ゆかりんっち
ゆかりんっち @cook_40067120
2010/06/10 00:28に公開
「あるもので作る」がモットーです。
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このレシピのキーワード

肉巻きおにぎり レタス 酒 豚薄切り肉 ご飯

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