シチューの素で美味しいグラタン♪

わにっこ
わにっこ @cook_40036564

牛乳ではなく豆乳で作りました!美味しくてヘルシー♪
このレシピの生い立ち
モニターメニューレシピです!

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材料

4人分
  1. ジャガイモ 3個
  2. 玉ねぎ 2/1個
  3. ベーコン 40g
  4. コーン 50g
  5. 豆乳 2カップ
  6. バター 20g
  7. とろけるシチューの素 1袋(28g)
  8. 小麦粉 大1
  9. パルメザンチーズ 適量
  10. 塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいも、玉ねぎ、ベーコンはうす切りにしてじゃがいもはレンジで3~4分くらい加熱しておく。オーブンを200度に予熱。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし小麦粉を一気に入れてよく混ぜる。そこに豆乳、シチューの素も入れとろみがつくまで炒める。

  3. 3

    2に1とコーンも入れて塩、こしょうを入れお皿にもり上にチーズを振る。オーブンで20分ほど焼いて出来上がり!

  4. 4

コツ・ポイント

もちろん牛乳でもokですよ!

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わにっこ
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神奈川在住の主婦です。料理、お菓子作りが趣味です♪18歳の息子と主人の為に日々体に良い物レシピをモットーに作ってます♪食べる事もだ~い好き!
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