食パンを500Wのレンジで30秒ほど温める

卵と牛乳と砂糖を混ぜ、あればバニラエッセンスを一振りする。

食パンを4等分にし、2の液にしっかり浸す。

フライパンにバターを塗り、パンを弱火で蓋をして焼く。

焼き目がついたらひっくり返す。

お好みでホイップクリームやはちみつをかけるとおいしいです。