さくさくシンプル！オートミールクッキー
pomme00 @cook_40068826
仕上がりまで30分♪5分で材料を合わせ、あとはオーブンに入れ焼くだけ。シンプル配合なので、アレンジもしやすいです。
このレシピの生い立ち
友達に1㎏のオートミール缶をもらったので、作りました。
さくさくシンプル！オートミールクッキー
仕上がりまで30分♪5分で材料を合わせ、あとはオーブンに入れ焼くだけ。シンプル配合なので、アレンジもしやすいです。
このレシピの生い立ち
友達に1㎏のオートミール缶をもらったので、作りました。
作り方
- 1
オートミール、てんさい糖、塩を入れ軽く混ぜ、オリーブオイルと水も入れる。
オーブンは180℃に余熱しておく。 -
- 2
よく混ぜ合わせる。
最初はパラッとしていても、水分を吸ってすぐもっちゃりした感じになる。 -
- 3
オーブンシートを敷いた天板に、同じ大きさになるようスプーンで落としていく。
-
- 4
水で濡らしたスプーンの裏で、薄く平らになるよう押し潰していく。
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- 5
180℃で20分焼く。
お好みで、焼き色が足りないようなら190℃で5分追加する。 -
- 6
焼きあがったら天板の上で冷ます。
サクサクの軽い食感のクッキーです。 -
- 7
よく作る場合、オートミール、てんさい糖、塩まで合わせて、袋に入れておくとラクです。あとは油と水分を入れるだけ
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コツ・ポイント
水の代わりに、豆乳や牛乳でもOK！
オリーブオイル→サラダ油や菜種油、ココナツ油でもOK !
チョコチップやクルミをいれても美味しいです。湯煎したチョコで半分コーティングするのも♡
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材料を用意したら、とにかく混ぜるだけ！！とっても簡単。。手際の良い方なら、30分で焼くところまでいけるかと思います。
そどみ♪ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18051949
