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新玉ねぎとブロッコリーのミートグラタン
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新玉ねぎとブロッコリーのミートグラタン-レシピのメイン写真

新玉ねぎとブロッコリーのミートグラタン

ハウス食品株式会社
ハウス食品株式会社 @housefoods

ハウス食品のマカロニグラタンクイックアップを使って、旬の春野菜をおいしくいただきましょう!
このレシピの生い立ち
辛味が少ない新玉ねぎだから、お子様の大好きなグラタンにもぴったり!洋食メニューでおいしくいただきましょう。

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材料

4皿分
  • ハウス マカロニグラタンクイックアップ<ミートソース用4皿分> 1箱(157g)
  • 牛豚ひき肉 200g
  • 新玉ねぎ(薄切り) 中1個(200g)
  • サラダ油 大さじ2
  • 水 400ml(2カップ)
  • 牛乳 200ml(1カップ)
  • プチトマト 4個(60g)
  • ブロッコリー 1/4株(60g)
  • 溶けるチーズ 適量
  • バター 適量
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作り方

  1. 1

    今回は、「ハウス マカロニグラタンクイックアップ<ミートソース用4皿分>」を使います。

    • 新玉ねぎとブロッコリーのミートグラタン作り方1写真
  2. 2

    ブロッコリーは小房に分けゆでる。プチトマトは輪切りにする。

  3. 3

    厚手のなべにサラダ油を熱し、ひき肉と新玉ねぎを炒める。

  4. 4

    いったん火を止め、ソースミックス・水・牛乳の順に入れてよく混ぜる。マカロニを加えて中火にかけ、かき混ぜながら煮る。

  5. 5

    沸騰したら火を弱めて、さらにかき混ぜながら約3分煮る。

  6. 6

    耐熱皿に移し、②のプチトマト、ブロッコリー、チーズ、バターをのせる。

  7. 7

    オーブントースターで7~8分焼く。オープンの場合は200~250℃で10~12分焼く。

コツ・ポイント

お子様に人気のグラタン。いつものホワイトソースもいいけれど、ミートソースで楽しむのもオススメです。
*作り方⑦で途中焦げすぎるようならアルミはくをかぶせてください。

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ハウス食品株式会社
ハウス食品株式会社 @housefoods
2013/03/04 05:34に公開
こんにちは、ハウス食品です。このキッチンでは皆さまが知りたい!と思うレシピを、ちょっとしたポイントやコツを交えながら紹介していきます。
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このレシピのキーワード

グラタン ミニトマト 新たまねぎ ブロッコリー バター マカロニ 牛乳 ミートソース 合い挽き スライスチーズ

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