新玉ねぎとブロッコリーのミートグラタン

ハウス食品株式会社 @housefoods
ハウス食品のマカロニグラタンクイックアップを使って、旬の春野菜をおいしくいただきましょう!
このレシピの生い立ち
辛味が少ない新玉ねぎだから、お子様の大好きなグラタンにもぴったり!洋食メニューでおいしくいただきましょう。
新玉ねぎとブロッコリーのミートグラタン
ハウス食品のマカロニグラタンクイックアップを使って、旬の春野菜をおいしくいただきましょう!
このレシピの生い立ち
辛味が少ない新玉ねぎだから、お子様の大好きなグラタンにもぴったり!洋食メニューでおいしくいただきましょう。
作り方
- 1
今回は、「ハウス マカロニグラタンクイックアップ<ミートソース用4皿分>」を使います。
- 2
ブロッコリーは小房に分けゆでる。プチトマトは輪切りにする。
- 3
厚手のなべにサラダ油を熱し、ひき肉と新玉ねぎを炒める。
- 4
いったん火を止め、ソースミックス・水・牛乳の順に入れてよく混ぜる。マカロニを加えて中火にかけ、かき混ぜながら煮る。
- 5
沸騰したら火を弱めて、さらにかき混ぜながら約3分煮る。
- 6
耐熱皿に移し、②のプチトマト、ブロッコリー、チーズ、バターをのせる。
- 7
オーブントースターで7~8分焼く。オープンの場合は200~250℃で10~12分焼く。
コツ・ポイント
お子様に人気のグラタン。いつものホワイトソースもいいけれど、ミートソースで楽しむのもオススメです。
*作り方⑦で途中焦げすぎるようならアルミはくをかぶせてください。
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