スノーマンクッキー
さべぞー @cook_40062325
クリスマスにぴったり。
とっても簡単なので、お子さんと一緒に作ってみてはいかがですか？
このレシピの生い立ち
無印良品のブールドネージュの手作りキットの広告が可愛くて、真似してみました。
スノーマンクッキー
クリスマスにぴったり。
とっても簡単なので、お子さんと一緒に作ってみてはいかがですか？
このレシピの生い立ち
無印良品のブールドネージュの手作りキットの広告が可愛くて、真似してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
バターを室温に戻し、ポマード状にする。
○を合わせてふるっておく。
※を小皿にあわせておく。 - 2
ポマード状になったバターに粉砂糖を加え、白っぽくなるまで泡だて器で良く混ぜる。
- 3
２にふるった○を加え、ゴムベらでさっくりと混ぜる。（練らないように）
- 4
生地を1.5cmくらいの厚さの四角にまとめ、ラップで包み、冷蔵庫で30分以上休ませる。
- 5
休ませた生地を包丁でさいの目状に切り、３０分割する。
- 6
オーブンシートを敷いた天板に丸めて並べる。
オーブンを１８０℃に予熱する。
（ガスオーブンは１７０℃） - 7
インスタントコーヒーと水を合わせ、どろっとさせたものをつまようじにつけ、丸めた30個のうち15個に顔を書きます。
-
- 8
１８０℃（電気オーブン）で２０分～２５分焼く。
（ガスは１７０℃） - 9
焼きあがったら網にのせ、冷ます。
- 10
ホワイトチョコを湯煎で溶かし、スプーンですくって流れない位の固さまで冷ます。
- 11
お顔の書いてあるものと、書いてないものを合わせ、ホワイトチョコをはさみ、できあがり。
コツ・ポイント
ひとつひとつの生地の大きさをそろえるときれいに出来ます。
チョコをはさむ時は、チョコをねっとりするまで冷まし塗らないと、上手くつかないです。
お顔を書くときは、上ではなく、側面に書くようにすると良いです。
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