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キャべドーム-レシピのメイン写真

キャべドーム

孫ゴクウ
孫ゴクウ @cook_40034113

巻く手間不要のロールキャベツです。
このレシピの生い立ち
ロールキャベツ巻くのが面倒だったのでやってみました。

巻く手間不要のロールキャベツです。
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ロールキャベツ巻くのが面倒だったのでやってみました。

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孫ゴクウ
孫ゴクウ @cook_40034113

巻く手間不要のロールキャベツです。
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ロールキャベツ巻くのが面倒だったのでやってみました。

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材料

  • キャベツ 8枚
  • A豚挽き肉 200g
  • Aたまねぎ(みじん切り) 大1個
  • Aにんじん(みじん切り) 1/2本
  • Aパン粉 1/2カップ
  • A牛乳 大さじ2
  • A卵 1個
  • A塩コショウ 少々
  • Aナツメグ 少々
  • ローリエ 1枚
  • コンソメスープの素 2個
  • サントリー天然水 2カップ
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作り方

  1. 1

    Aの材料を混ぜておく。

  2. 2

    なべにキャベツ、
    1の具の順に繰り返し重ねる。

  3. 3

    2のなべに水とコンソメと折ったローリエを入れて落し蓋をして弱火で煮込む。

  4. 4

コツ・ポイント

パン粉を牛乳に浸しておいてください。
煮込み時間は30~60分くらいですが好みで加減してください。

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孫ゴクウ
孫ゴクウ @cook_40034113
2008/11/15 07:35に公開
こんにちは、料理もパソコンも下手ですが、よろしくお願いします。\(^∀^)/
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このレシピのキーワード

にんじん キャベツ 豚ひき肉 牛乳 卵 玉ねぎ

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