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オクラとブロッコリーとナッツの温サラダ
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オクラとブロッコリーとナッツの温サラダ-レシピのメイン写真

オクラとブロッコリーとナッツの温サラダ

☆しらゆき☆
☆しらゆき☆ @cook_40105839

すばやく簡単に作れます。ナッツが香ばしい♪
このレシピの生い立ち
カフェで食べた温サラダを家で再現してみました!(^^)!

すばやく簡単に作れます。ナッツが香ばしい♪
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オクラとブロッコリーとナッツの温サラダ

☆しらゆき☆
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すばやく簡単に作れます。ナッツが香ばしい♪
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カフェで食べた温サラダを家で再現してみました!(^^)!

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材料

2人分
  • オクラ 6本くらい
  • ブロッコリー 1株
  • ミックスナッツ(実や種がたくさん入ってるもの) 適量
  • ☆酢 大さじ2
  • ☆しょうゆ 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆オリーブオイル 小さじ1
  • ☆塩 少々
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作り方

  1. 1

    今回使ったミックスナッツです。アーモンド、ひまわりの種、大豆、小魚などが入ってます。

    • オクラとブロッコリーとナッツの温サラダ作り方1写真
  2. 2

    オクラは塩ずりしてがくを取る。

    • オクラとブロッコリーとナッツの温サラダ作り方2写真
  3. 3

    オクラとブロッコリーを塩ゆでする。約2分くらい。

  4. 4

    しっかりお湯を切り皿に盛りつけナッツを散らばせる。
    ☆を混ぜてかければ出来上がり!

コツ・ポイント

オクラとブロッコリーはササッとゆでてくださいね(^^)

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☆しらゆき☆
☆しらゆき☆ @cook_40105839
2008/11/13 13:49に公開
結婚して半年の新妻です(^-^) 最近レパートリーが増えて料理が楽しくなってきました♪♪♪
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このレシピのキーワード

ホットサラダ オクラ ナッツ ブロッコリー

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