簡単！激うま！さつまいものプリッツ！！
りおんぽん @cook_40123137
簡単で激うま！さつまいものプリッツがおうちで簡単に出来ますよ！焼き上がりから、ぽりぽりと手が止まらなくなること必至！
このレシピの生い立ち
さつまいもを使って、子供のお菓子をと思い作りました。
作って一番食べてるのは私かも(￣w￣)ぷ
簡単！激うま！さつまいものプリッツ！！
簡単で激うま！さつまいものプリッツがおうちで簡単に出来ますよ！焼き上がりから、ぽりぽりと手が止まらなくなること必至！
このレシピの生い立ち
さつまいもを使って、子供のお菓子をと思い作りました。
作って一番食べてるのは私かも(￣w￣)ぷ
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを皮をむいて、ざっくり切ってゆでる中火で７分から１０分。もしくは蒸し器で蒸す。
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- 2
☐の材料をボールに入れて、泡だて器でぐるぐる混ぜる。薄力粉のダマダマが小さくなるようにまでです。
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- 3
バターはレンジで500W３０秒ほどかけて溶かす。さつまいもは湯を切って、すりこ木でしっかり滑らかになるようにつぶす。
-
- 4
2につぶしたさつまいもとバター、ゴマを入れて、しっかりとこねる。粉っぽさがなくなれば、２等分する。
- 5
しっかり打ち粉をしたまな板に、一つを細長く伸ばし、麺棒で平らにする。厚さは出来れば３ミリほどです。
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- 6
レンジを180度で予熱をはじめます。その間に３ミリ間隔で切り分ける。
-
- 7
鉄板に並べて、１８０度１８～２０分で加熱する。両先端がキツネ色になっていればOK。
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- 8
焼き上がれば、速攻で出して、出来上がり！ぽりぽりいっちゃってください！
-
コツ・ポイント
しっかりポイント 1.さつまいもは滑らかに！ 2.粉っぽさがなくなるまで混ぜる！3.まな板に打ち粉！4.幅厚みはなるべく均等に！
オーブンはそれぞれ癖がありますので、よく見て焼いてみてください。
つくれぽ
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