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特別な日のビーフシチュー
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特別な日のビーフシチュー-レシピのメイン写真

特別な日のビーフシチュー

ゆめりの
ゆめりの @cook_40026710

おもてなしにピッタリ~!
特別な日のメニューが決まっていれば後はゆったりと会話しながら、食事を楽しむことが出来ますね。
このレシピの生い立ち
Ｓ＆Ｂさんから、シチューの素を頂いて、いつもビーフシチューのジャガイモが溶けてしまうので工夫したら、おもてなしにピッタリのビーフシチューが出来上がりました！

おもてなしにピッタリ~!
特別な日のメニューが決まっていれば後はゆったりと会話しながら、食事を楽しむことが出来ますね。
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ゆめりの
ゆめりの @cook_40026710

おもてなしにピッタリ~!
特別な日のメニューが決まっていれば後はゆったりと会話しながら、食事を楽しむことが出来ますね。
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材料

４人分
  • 牛肉 ２５０グラム
  • 人参 １本
  • 玉ねぎ 大１個
  • マッシュルーム １パック
  • ジャガイモ 大４個～
  • ドライパセリ 適量
  • 塩・胡椒 少々
  • Ｓ＆Ｂシチューハーフ(ビーフ) ２袋
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作り方

  1. 1

    じゃがいも抜きで、表示通りにシチューを作る。

    • 特別な日のビーフシチュー作り方1写真
  2. 2

    ジャガイモの皮をむき、８ミリくらいに切って、少しの塩で１０分ほどゆでる

    • 特別な日のビーフシチュー作り方2写真
  3. 3

    湯を捨てて軽く粉ふきにする

    • 特別な日のビーフシチュー作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付けてパセリのみじん切りを振り掛ける

    • 特別な日のビーフシチュー作り方4写真
  5. 5

    シチューを盛り付ける

    • 特別な日のビーフシチュー作り方5写真
  6. 6

    ﾍﾞｰｶﾘｰﾚｽﾄﾗﾝ・サンマルクのビーフシチューもフライドポテトが入っていました

    • 特別な日のビーフシチュー作り方6写真

コツ・ポイント

ＩＨの方は表示より水分を控えめにしてください。

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ゆめりの
ゆめりの @cook_40026710
2008/11/22 22:17に公開
一番好きなお料理は、美味しかったものをお家で再現（ﾏﾈﾏﾈ）することです。 大阪生まれの大阪育ちですが、あまりおもしろい事は出来ません♫♬お気に召しましたらお作りください 。つくれぽ頂きました皆様には感謝の気持ちでいっぱいですが、本業に専念したく掲載のみにさせていただいております。どうぞご理解くださいませ～
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このレシピのキーワード

シチュー 牛肉 にんじん じゃがいも マッシュルーム 玉ねぎ ビーフ

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