おひとりランチ…クリームチーズパスタ

かんむぎょる
かんむぎょる @cook_40111575

冷蔵庫の中にあるもので… おなかぺこぺこな主婦のお昼ごはん♪
このレシピの生い立ち
パスタ大好き!な私の、おひとりランチレシピです。
家族に出す前の試作品でもあります(笑)

おひとりランチ…クリームチーズパスタ

冷蔵庫の中にあるもので… おなかぺこぺこな主婦のお昼ごはん♪
このレシピの生い立ち
パスタ大好き!な私の、おひとりランチレシピです。
家族に出す前の試作品でもあります(笑)

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材料

ひとり分
  1. パスタ 90g
  2. キャベツ 大きいもの1枚
  3. 玉ねぎ(小) 1/4個
  4. ベーコン 1枚
  5. kiriクリームチーズ(ハーブ&ガーリック) 1個
  6. 生クリーム 大さじ4
  7. 適宜
  8. 塩(パスタ茹で用) 適宜
  9. オリーブオイル 小さじ1
  10. コンソメ顆粒 2つまみ
  11. 黒こしょう おこのみ

作り方

  1. 1

    パスタを茹でます。
    フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコン(1cm角)、玉ねぎ(薄切り)を炒めます。

  2. 2

    次にキャベツ(2cm角)を入れ、しんなりするまで炒めます。

  3. 3

    しんなりしたら、コンソメ顆粒、クリームチーズ、生クリームを入れ、チーズを煮溶かします。

  4. 4

    焦がさないように…

  5. 5

    茹で上がったパスタを入れ、よぉ~く絡め塩で味を調えます。

  6. 6

    お皿に盛って、出来上がりです。
    お好みで黒こしょうをかけてください。

  7. 7

    kiriのハーブ&ガーリックのクリームチーズです。
    すでにいい味がついているので、にんにくを用意しなくても大丈夫です。

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