HM☆はちみつ香るグラノーラクッキー
歯応えアリ!!ダイエット中のおやつにも最適♪
はちみつの優しい甘さとグラノーラでヘルシーに仕上がります(ノ)´∀`(ヾ)
このレシピの生い立ち
*シリアルが湿気った…w!!救済レシピです。
*ダイエット中もあり、砂糖も卵も使いたくないので考えました。
*忙しい朝も、バリバリ食べながら用意して時短してます♪
HM☆はちみつ香るグラノーラクッキー
歯応えアリ!!ダイエット中のおやつにも最適♪
はちみつの優しい甘さとグラノーラでヘルシーに仕上がります(ノ)´∀`(ヾ)
このレシピの生い立ち
*シリアルが湿気った…w!!救済レシピです。
*ダイエット中もあり、砂糖も卵も使いたくないので考えました。
*忙しい朝も、バリバリ食べながら用意して時短してます♪
作り方
- 1
かなりズボラに進みますが、味は保証します( ´ ▽ ` )ノワンボウルです。バター→マーガリンだとしっとりめな仕上がり♪
- 2
バターをクリーム状に。チューブバターだとかなり早くてオススメw固形バターの方は室温に戻してからか、ほんとに短くレンチン♪
- 3
ここに牛乳とはちみつ投入。あらかじめこの2つを混ぜとくと良いけど、そのままでも(初め若干分離するけど)まとまるからOKw
- 4
かなり硬めのクリーム状にまで混ぜたら、ヘラに持ちかえてグラノーラ等シリアル投入。ここからはサクサク馴染ませていく感じで♪
- 5
※私はセブンイレブンの野菜グラノーラです( ´ ▽ ` )ノフルグラとか、玄米シリアルにドライフルーツ混ぜても美味しい★
- 6
シリアルが良い感じに馴染んだらHM投入。滑らかさは求めないクッキーなので粉ふるいは省略(*n´ω`n*)切り混ぜで★
- 7
粉多…!と思うかもだけど、切り混ぜ2分ぐらいで良い子になるから大丈夫♪まとまったらビニ袋かラップに入れて20分位休ませる
- 8
生地をKPの上に形成していきます。打ち粉して、型抜きでも良いですが、ずぼらテク紹介…と言うか晒しますwちょっと恥w
- 9
※袋の端を切って、ヘラで1個分ずつ優しく押し出す。なるべく同量になるように。そしたら指に小麦粉つけて押さえで形成w
- 10
170度20~25分に予熱&焼き。私たまに予熱無くも焼きますが特に問題ないですw焼き上がりは柔らかいので、荒熱取れたら☆
- 11
あとはみんなが美味しく召し上がれますように(*0ω0从*)
コツ・ポイント
*ずぼらテクで形成の場合、袋のまま絞ると袋破れますw←やりましたw!!
*ヘラで少しずつ、優しくがポイント。
*あとは混ぜるだけなので誰でも簡単です♪
*ノンエッグなので卵アレルギーの方にも。
*蜂蜜をメープルやキャラメル、各種ジャムでも☆
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