●を合わせる。
豚肉を２０分ほど漬け込む。

たまねぎは薄切りにする。
エリンギは２つに切り、薄切りにする。

フライパンにサラダ油を熱し、たまねぎを炒める。豚肉を加え、色が変わったらエリンギも加えて炒める。

残った合わせ調味料を加え、煮立ち、少しとろみがつけば出来上がり。

＞くまんぼうさま
誤ってコメなしでのつくれぽ掲載申し訳ありません。オイスターソースがこっそりいい味出してますよね☆