簡単☆アボカニスプラウトサラダ

omyuo
omyuo @cook_40111457

簡単に揃う食材で少しリッチな気分になるサラダです♬

ボウル1つで簡単に素早く作ることができます!
このレシピの生い立ち
アボカドとブロッコリースプラウト好きの私と、カニカマ好きの主人が1つにして美味しく食べれるレシピを簡単にすぐ作れるようにしました!

簡単☆アボカニスプラウトサラダ

簡単に揃う食材で少しリッチな気分になるサラダです♬

ボウル1つで簡単に素早く作ることができます!
このレシピの生い立ち
アボカドとブロッコリースプラウト好きの私と、カニカマ好きの主人が1つにして美味しく食べれるレシピを簡単にすぐ作れるようにしました!

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. カニカマ 1パック
  3. ブロッコリースプラウト 1パック
  4. →貝割れ大根やキュウリの細切り(1本分)でも代用可
  5. 少々
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    水洗いしたブロッコリースプラウトをボウルに入れ、塩もみしてしんなりしたらすすぎ、水をしっかりきる

  2. 2

    アボカドの種と皮を取り、約1〜2cmの角切りにしボウルへ加える

  3. 3

    カニカマを縦に手で割きながら、ボウルへ加える

  4. 4

    具材を入れたボウルにマヨネーズと白ごまを加え、よく混ぜたら出来上りです☆

    ここでアボカドを潰しながら混ぜてもOKです!

コツ・ポイント

手順4でしっかり具材とマヨネーズが混ざるようにして下さい!
マヨネーズ全体の色が薄い緑色になればOK!

混ぜる際にアボカドを潰しながら混ぜても舌触りが滑らかになるので、お好みで加減して下さい!

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