CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
★ブロッコリーの茎のキンピラ★
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
★ブロッコリーの茎のキンピラ★-レシピのメイン写真

★ブロッコリーの茎のキンピラ★

yanami
yanami @cook_40038886

ブロッコリー嫌いサンにバレない一品で、苦手克服を目論んでみませんか??
このレシピの生い立ち
ブロッコリー嫌いな旦那サマに何とかブロッコリーの美味しさも知って貰いたかったので、先ずはバレにくい茎からチャレンジしてみることにしました(^皿^)

ブロッコリー嫌いサンにバレない一品で、苦手克服を目論んでみませんか??
このレシピの生い立ち
ブロッコリー嫌いな旦那サマに何とかブロッコリーの美味しさも知って貰いたかったので、先ずはバレにくい茎からチャレンジしてみることにしました(^皿^)

もっと読む

★ブロッコリーの茎のキンピラ★

yanami
yanami @cook_40038886

ブロッコリー嫌いサンにバレない一品で、苦手克服を目論んでみませんか??
このレシピの生い立ち
ブロッコリー嫌いな旦那サマに何とかブロッコリーの美味しさも知って貰いたかったので、先ずはバレにくい茎からチャレンジしてみることにしました(^皿^)

ブロッコリー嫌いサンにバレない一品で、苦手克服を目論んでみませんか??
このレシピの生い立ち
ブロッコリー嫌いな旦那サマに何とかブロッコリーの美味しさも知って貰いたかったので、先ずはバレにくい茎からチャレンジしてみることにしました(^皿^)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ブロッコリーの茎 (大きい物で)1株分
  • 砂糖 小1
  • みりん 小2
  • 酒 小2
  • 醤油 小4
  • 七味唐辛子 少々
  • 白ゴマ 少々
  • ゴマ油 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ブロッコリーの茎は皮を厚めに剥いて、食べやすい大きさにスライスする。

  2. 2

    ゴマ油を熱して①を入れ、周りが透き通ってくるまでササッと炒める。

  3. 3

    砂糖・みりん・酒を加えてさっと炒めて馴染ませてから、醤油も加えて調味する。

  4. 4

    七味唐辛子、白ゴマを加えてサッと混ぜ合わせたら出来上がり!!

コツ・ポイント

お好みによりますが、個人的にはあまり炒め過ぎず食感を残した方が美味しいと思います。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

yanami
yanami @cook_40038886
2008/11/18 09:44に公開
料理は嫌いではないけれど・・・日々の献立に頭を悩ませています('◇')ゞ   持病の為現在専業主婦中・・・“ノンオイル&ローオイル”メニューを目指してます♪COOKへの出没が不定期になるので、寂しいけれど、日記のコメント欄は当面閉じさせていただいてます・・・ .・゜゚人(>ω<。)
もっと読む

このレシピのキーワード

きんぴら ブロッコリー 酒 ゴマ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 和と洋が混ざったサルサ風そうめん
  2. ごま油香るズッキーニのツナ塩昆布和え
  3. レンジで簡単!新玉ねぎのおかかポン酢
  4. コク旨ポテトサラダ
  5. ラタトゥイユ
  1. 焼肉屋さんのワカメスープ♪
  2. 電子レンジで簡単ホワイトソース♪
  3. カレイの煮付け
  4. オイルサーディンとしめじの和風パスタ
  5. ■♡■スノーキューブ■♡■
  1. キューブクッキー●ブラックペッパー
  2. 【レシピ動画】帆立の炊き込みご飯♪
  3. 圧力鍋で!豚バラケチャップ煮
  4. 味、染み込んでます! 大根&いか煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18053264
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close