量はざっくりなのでお好みでマヨネーズ、黒胡椒、レモン汁などは増やしたり減らしたりしてください！個人的に甘みがいらないタイプなので、砂糖は入れませんでした。
私は今回「成城石井 ガーキンス ピクルス」を使いました。