キャベツと納豆のサラダ

aya0930
aya0930 @cook_40108094

ごま油、塩コショウで和えたキャベツと、納豆と海苔の風味が良く合います。
お酒にも合うおつまみサラダです。
このレシピの生い立ち
3で完成のサラダは我が家の定番メニュー。そこに好きな納豆と海苔を入れてみました。旦那に大好評メニューです。

キャベツと納豆のサラダ

ごま油、塩コショウで和えたキャベツと、納豆と海苔の風味が良く合います。
お酒にも合うおつまみサラダです。
このレシピの生い立ち
3で完成のサラダは我が家の定番メニュー。そこに好きな納豆と海苔を入れてみました。旦那に大好評メニューです。

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材料

2人分
  1. キャベツ 大きい葉5枚ぐらい
  2. 納豆 1パック
  3. ノリ 大判1枚(刻みのりでもOK)
  4. ごま 大さじ1
  5. ひとつまみ
  6. 黒胡椒 お好みで
  7. 味の素(お好みで。なくてもok) 2〜3振り

作り方

  1. 1

    キャベツは洗って粗めの千切りにして、水気を切る

  2. 2

    塩を振って5分ほどおいてなじませる

  3. 3

    ごま油と胡椒を合わせ、味を見て塩気が足りないようなら調整する。
    ※このままでも美味しいですよ。

  4. 4

    タレを混ぜた納豆と、海苔を刻んでトッピングして完成。
    食べるときによく混ぜて食べてください。

  5. 5

    2017.11.07追記
    水菜でも美味しいです。

  6. 6

    2017.11.07追記

    材料に味の素を追加しました。
    なくても美味しいですが、我が家は最近は必ず味の素を振っています

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