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山形のだし

kazusaki
kazusaki @cook_40085589

夏野菜でおいしいだし!
ご飯のおともに。冷奴やそうめんにも。
このレシピの生い立ち
以前から気になっていただし。テレビでやっていたので作ってみました

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材料

  • きゅうり 1本
  • なす 1本
  • おくら 3本
  • 大葉 5枚
  • みょうが 2個
  • しょうゆ 大さじ2
  • だし 大さじ2
  • みりん 小さじ2
  • お好みでしょうが 1かけ
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作り方

  1. 1

    きゅうり、なすを5ミリ角に切る。
    おくらは小口切り。

  2. 2

    大葉、みょうがはみじん切り。(写真はみょうが入れ忘れ…)

  3. 3

    全て混ぜて完成。一晩置くとなお良し!

コツ・ポイント

とろみのあるものを入れる。今回はおくら。めかぶ、モロヘイヤでもOK。
しょうがのみじん切りはお好みで。わが家は小さな子どもがいるので入れていません

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kazusaki
kazusaki @cook_40085589
2016/09/22 08:15に公開
中学生の頃から趣味はお菓子作り。主婦になってもお菓子や料理を作る時や味見をする瞬間はワクワクします。
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このレシピのキーワード

なす 大葉 オクラ みょうが キュウリ

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