キャベツとホタテの簡単マヨサラダ

Name: キャベツとホタテの簡単マヨサラダ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 1/8; キュウリ 1/3; ホタテ缶 1缶; 塩 小さじ1; マヨネーズ 大さじ2

ホタテの塩味とキャベツのシャキシャキ感がおいしいマヨサラダです。
このレシピの生い立ち
千切りキャベツをたくさん作りすぎてしまったときに思い付きました。

材料

4人分

キャベツはスライサーでスライスするとふわふわ、シャキシャキの千切りキャベツになります。
おいしく作るコツは、キャベツとキュウリから出た水分をよくきってからマヨネーズを入れることです。

2016/09/22 12:29に公開

カフェオープンの夢に向けて自分の趣味・探求のため日々レシピを考えたり、子どもも小さいので、できあいのものを組み合わせてパッと作れるものを考えてます。2人の息子を持つ母として腹持ち・かさ増しバンザイな料理を研究中です！

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