キャベツとホタテの簡単マヨサラダ
ぺいちゃんママ @cook_40111510
ホタテの塩味とキャベツのシャキシャキ感がおいしいマヨサラダです。
このレシピの生い立ち
千切りキャベツをたくさん作りすぎてしまったときに思い付きました。
キャベツとホタテの簡単マヨサラダ
ホタテの塩味とキャベツのシャキシャキ感がおいしいマヨサラダです。
このレシピの生い立ち
千切りキャベツをたくさん作りすぎてしまったときに思い付きました。
作り方
- 1
キャベツとキュウリを千切りし、ボウルに入れる
- 2
1のボウルに塩をふり、軽くもみこんで5分程置き水分を出す。
- 3
余分な水分はすて、そこにホタテを入れてまぜる
- 4
マヨネーズを入れてよく混ぜ合わせたら
できあがり -
コツ・ポイント
キャベツはスライサーでスライスするとふわふわ、シャキシャキの千切りキャベツになります。
おいしく作るコツは、キャベツとキュウリから出た水分をよくきってからマヨネーズを入れることです。
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