がっつり食べたいけどお肉がない！とか、1束だけそうめん余ってるけどどうしよう、との時におすすめアレンジレシピです。
このレシピの生い立ち
お肉も卵も牛乳もちょうど切れてしまい、そうめんだけあったが、冷たい汁で食べるのは少し寒かったため。