ひたすらかく拌します！

これ位とろんとしたら良い感じです。

奮った小麦粉を更に奮いながら③にいれゴムベラなどで粉が見えなくなるまで切るように素早く混ぜます。

このような感じの生地になればオッケーです。

天板に生地を流し少し高いところから落とし空気を抜きます。

オーブンで焼きます！

A マロンペースト1/2カップとホイップクリームを混ぜ合わせます。
B マロンペーストのみも用意しておきます。

ラップの上に生地をおきAを太巻きのご飯のように塗りBを具のように細長くおきます。巻きます。少し落ち着かせてから切ります。

Aはお好みの量を塗りますが私は少し余りました。

マロンペーストはこちら
レシピID：20239334